焗培根批萨土豆泥的做法
步骤
step
1
用料：土豆1个，青椒1/3根，红椒1/3根，马苏里拉奶酪丝35g，培根35g，自制批萨酱55g，黑胡椒，适量
步骤
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2
培根切小片，青红椒切小丁。平底锅烧热，下培根煸炒至油分炒干，下部分青红椒炒软，离火备用
步骤
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3
土豆洗净去皮，蒸熟，用勺碾压成泥，加入批萨酱，拌匀，铺在焗盘中
步骤
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4
均匀地撒上炒好的培根、青红椒，撒点黑胡椒，铺一层马苏里拉，撒上剩下的青红椒，放入烤箱，中层，上下火200度，烤10-20分钟，奶酪呈金黄色，出炉
步骤
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5
焗培根批萨土豆泥的成品图
焗培根批萨土豆泥的烹饪技巧
技巧
tips
炒培根不需要放油。
黑胡椒也可以最后放。
最后只需要烤10分钟左右就行了，为了烤出自己喜欢的大片金黄色，我多烤了10分钟。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.03
克
少吃
糖尿病人群
148.4
大卡
少吃
减肥人群
5.8
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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