咖啡曲奇的做法
步骤
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1
称量好所有材料，高筋面粉、玉米淀粉、可可粉混合均匀后过筛，咖啡粉用一点点热水冲开
步骤
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2
黄油室温软化后用打蛋器打发至颜色变浅体积蓬松
步骤
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3
全蛋液加入糖粉a
步骤
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4
搅拌均匀打发至颜色变白体积半大
步骤
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5
分次加入打发的黄油中，每次都拌匀再加下一次
步骤
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6
加入过筛好的面粉
步骤
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7
翻拌至无干粉即可
步骤
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8
倒入咖啡，加入香草精
步骤
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9
翻拌均匀
步骤
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10
装入裱花袋，挤入烤盘
步骤
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11
放进预热好的烤箱，中层，上下火，160度，15分钟左右
咖啡曲奇的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.89
克
不吃
糖尿病人群
489.5
大卡
不吃
减肥人群
28.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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