咖啡三色磅蛋糕的做法
步骤
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材料
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把低筋面粉与泡打粉放一起,提前过筛2次,目的让后面的操作更加容易
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白糖给与鸡蛋放一起,充分混合后放搅拌,让糖完全融合在蛋里,再加入橄榄油,油分几次加
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再加酸奶、牛奶,还是要边搅边倒,每次都要搅均匀
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加入过筛面粉、泡打粉,从中间往外扩散搅匀
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把粉糊搅成细腻糊状,再分开成三份,一份多的,二份少的,在最多的一份里加入摩卡咖啡粉,在另一份内加入绿茶粉,有一份面糊不用调整,这时候可以把烤箱提前预热到180度了
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取一个长形的模具,三色的面糊先注入咖啡面糊,其余两份加小许,用筷子随便划点花纹
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再把其余的三色面糊分次注入模具内,同样是三色的面糊先注入咖啡面糊,其余两色在最后加入,用筷子随便划点纹路
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烤箱提前预热到180度时,把模具放入烤箱
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烤箱保持180度,把蛋糕烤40至50分钟,我烤的时间是50分钟
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烤好的咖啡三色磅蛋糕取出,晾凉脱模,再切片食用
咖啡三色磅蛋糕的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
27.09
克
不吃
糖尿病人群
350.6
大卡
不吃
减肥人群
18.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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