咖喱蛋包饭的做法

咖喱蛋包饭

by 鱼鱼鱼鱼鱼魚 · 11 收藏 · 1672 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
白米饭 适量 土豆 1个 胡萝卜 半根 洋葱 1/4 火腿肠 1根 鸡肉 适量 咖喱块 2块 黑胡椒粉 适量 1人份
辅料 others
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鱼鱼鱼鱼鱼魚
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打开冰箱时看到有剩余的白米饭,嘿,就是你了!切,炒,煎,煮,让我把你变成一碗超级好吃(特别简单)的咖喱蛋包饭吧!

咖喱蛋包饭的做法

步骤 step

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咖喱蛋包饭的步骤

部分材料洗净,待处理中。

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咖喱蛋包饭的步骤

准备食材。

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咖喱蛋包饭的步骤

先将锅烧热,倒入少许油,倒入部分洋葱丁和火腿丁,翻炒均匀

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咖喱蛋包饭的步骤

继续倒入白米饭,撒少许黑胡椒粉,挤入约1勺番茄沙司,翻炒均匀

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咖喱蛋包饭的步骤

不一会儿炒均匀了,这个色泽,这个香气,哎呀,馋!

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咖喱蛋包饭的步骤

炒好盛起,放一旁待用!给它做个漂亮的外衣!

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咖喱蛋包饭的步骤

鸡蛋打散,加入适量盐,热锅后倒入少许油,均匀的倒入蛋液。

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咖喱蛋包饭的步骤

注意小火,小火,小火,倒入时执柄晃动一下锅,使蛋液更均匀。

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咖喱蛋包饭的步骤

煎好后关火,将炒好的饭放在蛋皮的靠边缘一些。

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咖喱蛋包饭的步骤

轻轻的倾斜倒入盘中,在倒入一半时可以直接把蛋皮放入饭的下方,这样就包好啦!

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咖喱蛋包饭的步骤

热锅里倒入少许油,倒入胡萝卜,鸡肉,土豆和洋葱。稍微翻炒,炒熟一点就行。

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咖喱蛋包饭的步骤

倒入一些凉开水,两块咖喱我加入的是500毫升的水量哈!水煮开后加入咖喱块!。

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咖喱蛋包饭的步骤

咕噜咕噜,咖喱块加入了

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咖喱蛋包饭的步骤

中火煮到有稠度就可以了!

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咖喱蛋包饭的步骤

倒入盘中,再来点番茄沙司,迫不及待要开动啦!

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咖喱蛋包饭的步骤

制作简单口感佳!懒人做法将剩饭变成宝,吃完是饱饱的幸福感啊!

咖喱蛋包饭的成品图

咖喱蛋包饭成品图
咖喱蛋包饭成品图

咖喱蛋包饭的烹饪技巧

技巧 tips

平时的新鲜米饭也可以哈!如果有隔夜剩饭的话做这个吃起来一粒粒,米饭又有了新生命!!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.15

不吃
糖尿病人群
120.5
大卡

少吃
减肥人群
3.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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