咖喱鸡丁的做法

咖喱鸡丁

by 爱吃辣的小胖 · 4 收藏 · 1765 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
鸡胸肉一块 土豆一个 胡萝卜一根 咖喱一盒 洋葱半颗 3人份
辅料 others
四片 三片 料酒少许 生抽少许
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爱吃辣的小胖
24菜谱 23粉丝

你们喜欢吃咖喱嘛?都喜欢怎么吃咖喱?咖喱鸡丁是我超级喜欢的一道菜,配上米饭,咖喱鸡丁盖饭也是超级美味的

咖喱鸡丁的做法

步骤 step

1

咖喱鸡丁的步骤

准备材料洗干净

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咖喱鸡丁的步骤

胡萝卜土豆切厚片

步骤 step

3

咖喱鸡丁的步骤

鸡胸肉切块

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4

咖喱鸡丁的步骤

洋葱、蒜、姜切块

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5

咖喱鸡丁的步骤

锅中烧油放入蒜姜

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6

咖喱鸡丁的步骤

再倒入洋葱翻炒

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7

咖喱鸡丁的步骤

再倒入鸡胸肉翻炒

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咖喱鸡丁的步骤

加入少许的料酒和生抽去腥翻炒

步骤 step

9

咖喱鸡丁的步骤

再倒入土豆和胡萝卜片翻炒

步骤 step

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咖喱鸡丁的步骤

加入400ml的水中火炖10min

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咖喱鸡丁的步骤

关火,加入咖喱块至咖喱块融化

步骤 step

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咖喱鸡丁的步骤

然后小火炖5min就可以出锅了

咖喱鸡丁的成品图

咖喱鸡丁成品图
咖喱鸡丁成品图
咖喱鸡丁成品图

咖喱鸡丁的烹饪技巧

技巧 tips

咖喱本身就是有味道的不需要在放盐味精其他调料;洋葱一定要放很香

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7

少吃
糖尿病人群
68.5
大卡

多吃
减肥人群
1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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