咖喱南瓜烧鸡丁的做法

咖喱南瓜烧鸡丁

by 搬个凳子看戏08 · 7 收藏 · 741 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡丁400克 南瓜300克 3人份
辅料 others
咖喱1块 3克 料酒2克 生抽3克
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搬个凳子看戏08
1689菜谱 29501粉丝

实在是没什么菜了,年前买的南瓜还有两个在冰箱,想说炒鸡肉吃吧
孩子说想吃咖喱就试试这道菜了

咖喱南瓜烧鸡丁的做法

步骤 step

1

咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

鸡肉切成丁

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2

咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

锅里加入油加入葱炒香

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3

咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

在加入鸡丁

步骤 step

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

快速炒白加入料酒

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

在加入生抽炒匀

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

炒好后加入水

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

加入一块咖喱

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

大火炖

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

大约炖20分钟加入南瓜

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

在加入盐

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

炖至南瓜入味

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

加入湿淀粉

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咖喱南瓜烧鸡丁的步骤

炖至收汁

咖喱南瓜烧鸡丁的成品图

咖喱南瓜烧鸡丁成品图
咖喱南瓜烧鸡丁成品图
咖喱南瓜烧鸡丁成品图
咖喱南瓜烧鸡丁成品图

咖喱南瓜烧鸡丁的烹饪技巧

技巧 tips

南瓜加入后,炖十分钟,
加入一点湿淀粉收收汁

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
75.4
大卡

多吃
减肥人群
3.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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