咖喱培根乌冬面的做法
步骤
step
1
准备材料，乌冬面是已经煮半熟的那种！香菇顶部切米字型花刀。
步骤
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2
热锅凉油，先煎培根。
步骤
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3
再起油锅，下青椒块和香菇煎一些，加清水，煮开。
步骤
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4
然后放咖喱块，煮到咖喱块融化，下乌冬面，豆干继续煮。转小火，旁边打上鸡蛋。将鸡蛋煮成表面凝固的溏心蛋。
步骤
step
5
然后放培根再煮一会，加盐调味即可！装入碗里，撒葱花即可！
咖喱培根乌冬面的成品图
咖喱培根乌冬面的烹饪技巧
技巧
tips
1、咖喱是原味的，可以换成其他口味的咖喱。
2、打了鸡蛋之后要小火慢慢煮到表面凝固，内里就是糖心！
3、培根最好现煎一下，口感更好！
4、青椒可以不加，哈哈！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.72
克
少吃
糖尿病人群
141.8
大卡
少吃
减肥人群
9.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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