咖喱烧鸡的做法

咖喱烧鸡

by 罗云云半永久纹绣武汉 · 4 收藏 · 2166 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡腿肉400克 3人份
辅料 others
胡萝卜150克 咖喱150克 生姜5块 料酒10毫升 1勺 白糖3勺
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罗云云半永久纹绣武汉
1菜谱 19粉丝

我老公喜欢吃咖喱,第一次做,实验非常成功

咖喱烧鸡的做法

步骤 step

1

咖喱烧鸡的步骤

鸡腿菜市场剁好,胡萝卜滚刀块,生姜切片,咖喱切块

步骤 step

2

咖喱烧鸡的步骤

油烧热,生姜烧出香味,鸡腿肉煸炒出香味,倒出料酒翻炒两分钟,倒入冷水淹没肌肉,水开够放入咖喱,胡萝卜,白糖,盐煮熟即可。

步骤 step

3

咖喱烧鸡的步骤

咸淡根据自己喜好添加,出锅

咖喱烧鸡的烹饪技巧

技巧 tips

咖喱有很多种,我个人比较喜欢原味咖喱

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.72

不吃
糖尿病人群
163.1
大卡

少吃
减肥人群
5.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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