烤鸡排的做法
步骤
step
1
鸡胸肉切片，在两片鸡胸肉表面和后面，都用刀背敲下，加入油丶料酒、酱油、盐、现磨黑胡椒粉，按摩下鸡胸肉，腌制一个小时左右。
步骤
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2
准备好鸡蛋液，面包糠，淀粉。
步骤
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3
先沾层淀粉，抖下多余的淀粉，然后沾鸡蛋液。
步骤
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4
最后沾面包糠，轻压下，粘合更好点。
步骤
step
5
烤盘铺锡纸，烤箱提前预热好，中层，200度烤15分钟左右。
烤好的鸡排，可以随意搭配，我个人最喜欢的搭配就是咖喱饭啦。
烤鸡排的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.13
克
多吃
糖尿病人群
144.8
大卡
少吃
减肥人群
5.9
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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