烤土豆的做法
步骤
step
1
土豆去皮，对切，再切成差不多大小的。
步骤
step
2
水煮开后转中火，放土豆块，煮5分钟左右，筷子插入土豆，里面还是硬的那种。
步骤
step
3
土豆捞出来，用厨房纸吸干水分，装进袋子里，加调料，摇晃袋子，让调料均匀沾满土豆上面。也可以放点孜然粉。
步骤
step
4
混合好后，烤盘上铺层锡纸，把土豆放上面。
烤箱提前预热，220度30分钟左右，温度时间根据烤箱和土豆块的大小来调整。烤到土豆边角有点微微焦即可。
步骤
step
5
温热的时候吃会比较脆一点。
烤土豆的成品图
烤土豆的烹饪技巧
技巧
tips
一个中等大小的土豆，对切一半后，再切3块，一个土豆得到3块船形状的土豆块。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.17
克
不吃
糖尿病人群
678.9
大卡
不吃
减肥人群
70.3
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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