烤土豆块的做法
步骤
step
1
土豆洗净去皮
步骤
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2
切成滚刀状（切什么形状没有规定，可以切片切丁）
步骤
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3
加入胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，植物油，盐（如果想味道比较浓的话可以加味极鲜酱油少许调味）腌制十几二十分钟
步骤
step
4
在烤盘上垫上锡纸，把土豆平铺在锡纸上（这时碗底会有腌制过的汁，可以自行选择加不加）
步骤
step
5
提前预热烤箱五分钟，上下火180°，放入烤盘，25分钟
烤土豆块的成品图
烤土豆块的烹饪技巧
技巧
tips
烤制时间不一定，要看切好的土豆大小，片或者丁的话可以缩短时间，真不清楚可以夹出一块试下
腌料没有规定的，自己喜欢什么口味就可以添加什么
我没有加入腌制好的汁，个人觉得加入烤好土豆会粘在锡纸上造成浪费
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
14.07
克
不吃
糖尿病人群
117.1
大卡
少吃
减肥人群
3.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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