烤箱版烧烤的做法

烤箱版烧烤

by 青柠食记 · 1 收藏 · 3048 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
豆腐1块 金针菇1颗 土豆2个 鱼丸8个 牛肉丸5个 蟹排2个 肉串2个 面筋2个 口蘑5个 火腿肠2个 冻豆腐5个 1人份
辅料 others
生抽2勺 蚝油3勺 1勺 辣椒油5勺 蒜蓉30克
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青柠食记
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夏天到了,大家是不是喜欢吃烧烤,喝啤酒,传统的烧烤需要烧烤架、木炭;是不是很麻烦,现在给大家介绍用一个简单的方法,用烤箱做烧烤,味道棒棒的

烤箱版烧烤的做法

步骤 step

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烤箱版烧烤的步骤

准备喜欢吃的食材

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烤箱版烧烤的步骤

食材清洗干净,火腿肠用刀划开,这样方便入味

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烤箱版烧烤的步骤

调烧烤汁:蒜蓉+生抽+蚝油+盐+辣椒油混合拌匀即可。

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烤箱版烧烤的步骤

烧烤酱汁主要在辣椒油,我用贵州辣椒非常出名,它出名真是凭实力,辣椒粉本身是有咸味,经过调制的,只用加入芝麻淋上热油,就这样已经非常好吃了!

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烤箱版烧烤的步骤

把食材整齐的码放在烤盘上,刷上烧烤酱汁。
烤盘要铺上锡纸,锡纸的亚光膜朝上!

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烤箱版烧烤的步骤

这是第二盘,一盘不够家人吃,一次做2-3盘吃的才过瘾。
放入烤箱175度烤15-20分钟即可。

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烤箱版烧烤的步骤

烧烤的食材根据自己和家人的喜欢来做。
烧烤就是吃的开心,喜欢吃什么就放什么。五花肉,里脊肉,韭菜等烤出来也特别好吃!

烤箱版烧烤的成品图

烤箱版烧烤成品图
烤箱版烧烤成品图
烤箱版烧烤成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.04

少吃
糖尿病人群
118
大卡

少吃
减肥人群
5.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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