烤箱脆皮鸡翅的做法
步骤
step
1
将鸡翅洗干净，控水。把油，盐，黑胡椒粉，辣椒粉，酱油放进去腌渍大概2个小时。
步骤
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2
均匀的裹上面粉，把多余的粉抖掉，薄薄一层就可以
步骤
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3
确保鸡翅全部裹上鸡蛋液，才能保证面包糠均匀覆盖
步骤
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4
裹上面包糠
步骤
step
5
在烤盘里铺上锡纸，在锡纸上刷上一层薄薄的油，讲鸡翅码在烤盘上放入180度预热好的烤箱，大概25分钟左右。
步骤
step
6
等到鸡翅表面金黄后几乎可以出炉了。稍微晾凉会跟酥脆
烤箱脆皮鸡翅的成品图
烤箱脆皮鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1.在腌渍过程中放入油有助于入味，还可以在鸡翅上用刀划两道口，我偷懒了，没有做。
2.腌渍过程中要翻转一次鸡翅
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.52
克
不吃
糖尿病人群
212.1
大卡
少吃
减肥人群
8.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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