烤鸭焖老节瓜的做法
步骤step
1
先把老节瓜去皮切片备用。
步骤step
2
烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜。
步骤step
3
把烤鸭倒入爆香，再加入少许生抽白糖。
步骤step
4
将老节瓜加入一起炒。
步骤step
5
调入少许盐、胡椒粉以及清水盖上锅盖焖。
步骤step
6
焖约十分钟至老节瓜软烂打开锅盖加入葱花，即可熄火上碟。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.07
克
多吃
糖尿病人群
163.2
大卡
少吃
减肥人群
13.4
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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