烤鱼的做法
步骤
step
1
用料酒，盐涂抹均匀鱼，腌制15分钟
步骤
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2
把洗好的蔬菜切好，备用
步骤
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3
上下火200度，烤10分钟
步骤
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4
油炒酱料，把洋葱，大葱，青椒，姜蒜，辣酱一起放在锅里煸炒至出香味
步骤
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5
在烤盘里铺上锡纸，鱼铺在上面，淋上酱料，继续烤，下火200度，7分钟
步骤
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6
在火锅低放上千张，放上考好的鱼，淋2勺热水避免糊，开中火慢炖，吃火锅
烤鱼的成品图
烤鱼的烹饪技巧
技巧
tips
不要过度翻，避免鱼破了，配菜放在底部，炒佐料的时候多放点油，让蒜和油淋在鱼和菜上，入味
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.73
克
多吃
糖尿病人群
39.5
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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