烤鱼的做法

烤鱼

by 馋嘴猫472 · 183 收藏 · 817 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
罗非鱼1条 莲藕150克 土豆150克 莴笋150克 黄瓜150克 麻辣调料25克
辅料 others
青红辣椒适量 香菜适量 洋葱适量 适量 适量 适量 熟芝麻适量
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馋嘴猫472
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没有烤箱的烤鱼

烤鱼的做法

步骤 step

1

烤鱼的步骤

划道放盐料酒抹匀腌制十分钟

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2

烤鱼的步骤

鱼抹油,正反面里面都抹匀

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3

烤鱼的步骤

锡纸铺的盖的都刷油,刷匀要不然会粘在一起

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4

烤鱼的步骤

根据自己口味准备蔬菜

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5

烤鱼的步骤

四角裹严

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6

烤鱼的步骤

放油抹匀把锡纸包好的鱼下锅煎10-15分钟,小心烫手

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7

烤鱼的步骤

把鱼放出来备用

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8

烤鱼的步骤

放入姜葱盐酸,酱,喜欢辣椒多放点干辣椒,各种料酱油醋五香粉炒香,然后放水煮开放入之前备好的蔬菜

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9

烤鱼的步骤

菜煮了差不多放入煎好的鱼小火煮十分钟

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烤鱼的步骤

放入芹菜豆豉小米辣炸好的花生炒香倒在鱼身上

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烤鱼的步骤

卖相不好

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烤鱼的步骤

虽然卖相不好,但是还是好吃的。

烤鱼的成品图

烤鱼成品图
烤鱼成品图

烤鱼的烹饪技巧

技巧 tips

第一次做,卖相不好但是还是好吃哒,相信我,哈哈哈

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.23

少吃
糖尿病人群
46.9
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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