可爱的熊掌小面包的做法
步骤step
1
将所有材料、除黄油之外，倒在一个盆中，用筷子基本搅成一个团。
步骤step
2
用搓揉的方式，把面团揉成光滑后，放入切碎的黄油块。
步骤step
3
把黄油给完全揉进面团里，能拉出大片的薄膜就可以做小面包了。
步骤step
4
面团盖上保鲜膜，开始一发。这个天气很热，我放在冰箱里，大概1个多小时就好了。
步骤step
5
当面团变成两倍大后，用手戳面团，当洞既不回缩也不下陷，就发酵成功了。
步骤step
6
取出面团按压排气之后，分割成6个基本等量的剂子，滚圆松弛10分钟左右。
步骤step
7
去一个剂子，擀成牛舌状，包入红豆粒。
步骤step
8
把皮对折过来，两边压紧，用剪刀剪出几个小口子。
步骤step
9
盖上保鲜膜开始二发。
步骤step
10
二发成两倍大后，表面刷蛋液，放上几片杏仁片，进已经预热的烤箱，185度30分钟出炉。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.26
克
多吃
糖尿病人群
122.8
大卡
少吃
减肥人群
5.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
喜欢这道菜的人还喜欢