青蛙海米包菜的做法

青蛙海米包菜

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工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
卷心菜300g 3人份
辅料 others
食盐适量 调和油适量 鸡蛋1个 虾米适量 樱桃萝卜适量 香肠适量 胡萝卜适量 紫菜1张
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青蛙海米包菜的做法

步骤step

1

准备好原料。

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2

完整剥掉包菜外面几片大叶子备用,剩下切碎,我是为了给宝宝吃所以切得较碎。

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3

胡萝卜一半切丁,剩一半。

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4

剩下的一半用削皮刀削长条备用。

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5

包菜叶子和胡萝卜条在热水里焯一下、鸡蛋煮熟备用。

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6

用盐水加白糖、白醋泡下包菜叶子和胡萝卜条。

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7

锅里放油,油热后放入葱花、碎包菜、海米、胡萝卜粒炒至8成熟加入少量食盐、鸡精海米是咸的,所以盐要少。

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8

容器底铺上一层焯好包菜叶。

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9

铺上炒好的包菜。

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10

整理好形状,盖上泡好的包菜,分别整理成椭圆型的脸和稍长的衣服。

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11

萝卜条放在衣服上装饰。

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12

熟鸡蛋切掉2个圆形蛋白做眼睛,海苔剪出眼珠,火腿肠从中间切开做胳膊。

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13

海苔剪出嘴巴,樱桃萝卜做腮红。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
20.6
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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