客家虎皮酿尖椒的做法
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猪肉剁成肉馅(有绞肉机的更好
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将鸡蛋和所需的调料按自己的喜好比例添加到肉里,搅拌均匀
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先在尖椒里摸一层生粉,再把肉馅放入,用手轻压实
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先煎肉,再煎皮,待肉金黄,皮成虎皮状即可装起……
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将煎好的尖椒装盘!然后!然后!在刚才的油锅加半碗水,倒酱油,盐,白糖,鸡精,做成汁,再倒入淀粉水勾芡,待汤汁黏稠后浇在尖椒上
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最好放入蒸锅蒸,2-3分钟(水沸后放入),就大功告成!
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最后!最后!最后!wuli民国都说超好吃!
客家虎皮酿尖椒的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.71
克
不吃
糖尿病人群
551
大卡
不吃
减肥人群
55.8
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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