可可榴莲布丁的做法
步骤
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1
所用材料准备
步骤
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2
取榴莲肉放入料理机中
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3
倒入酸奶
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4
打成泥状备用
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5
牛奶放入砂锅中加热
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6
倒入白糖
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7
放入吉利丁片搅匀
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8
取一部分牛奶倒入榴莲泥中拌匀
步骤
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9
剩下的牛奶中放入可可粉
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10
搅匀
步骤
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11
碗中先倒入可可味的牛奶再倒入榴莲味的牛奶，轻轻搅拌两下即可，不需要完全搅匀
步骤
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12
搅拌好后盖盖儿冷藏一夜即可。
步骤
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13
冷藏好后倒扣盘中，放上QQ糖点缀就可以了。“曾公子猫山王榴莲，冰淇淋般的香甜果肉”
可可榴莲布丁的成品图
可可榴莲布丁的烹饪技巧
技巧
tips
吉利丁片根据口感添加，喜欢嫩嫩的口感就少加些，我这个是加了一张半左右的量
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
23.03
克
不吃
糖尿病人群
165.7
大卡
少吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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