可可玛芬蛋糕的做法
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准备好全部的食材。
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玉米油、牛奶倒入小盆内。
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搅拌至完全融合。
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筛入可可粉。
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搅拌均匀。
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再加入蛋液、炼乳、细砂糖,再次搅拌均匀。
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7
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筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。
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划一字搅打顺滑。
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加入瓜子仁、巧克力豆、蔓越莓干。
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翻拌均匀。
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玛芬模具内套上小纸杯,倒入面糊,八分满即可。
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烤箱180度预热以后,放入模具,烤制24分钟左右。
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烤制完成后,马上取出。
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脱模后在晾网上放凉再密封保存即可。
可可玛芬蛋糕的成品图
可可玛芬蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
1、烤箱的温度不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整。
2、一次吃不完的话,可以密封冷冻保存,下次吃之前加热一下就可以了。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
24.71
克
不吃
糖尿病人群
359.2
大卡
不吃
减肥人群
19.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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