可可玛芬蛋糕的做法

可可玛芬蛋糕

by 水怜忧 · 2 收藏 · 566 浏览
工艺 烘焙
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉130克 牛奶100克 玉米油80克 细砂糖60克 炼乳25克 奶粉30克 法芙娜可可粉8克 蛋液85克
辅料 others
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水怜忧
1372菜谱 9167粉丝

一款又好吃又简单的小蛋糕,再开一杯咖啡,完美。

可可玛芬蛋糕的做法

步骤 step

1

可可玛芬蛋糕的步骤

准备好全部的食材。

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2

可可玛芬蛋糕的步骤

玉米油、牛奶倒入小盆内。

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3

可可玛芬蛋糕的步骤

搅拌至完全融合。

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4

可可玛芬蛋糕的步骤

筛入可可粉。

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5

可可玛芬蛋糕的步骤

搅拌均匀。

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6

可可玛芬蛋糕的步骤

再加入蛋液、炼乳、细砂糖,再次搅拌均匀。

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7

可可玛芬蛋糕的步骤

筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。

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8

可可玛芬蛋糕的步骤

划一字搅打顺滑。

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9

可可玛芬蛋糕的步骤

加入瓜子仁、巧克力豆、蔓越莓干。

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可可玛芬蛋糕的步骤

翻拌均匀。

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可可玛芬蛋糕的步骤

玛芬模具内套上小纸杯,倒入面糊,八分满即可。

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可可玛芬蛋糕的步骤

烤箱180度预热以后,放入模具,烤制24分钟左右。

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可可玛芬蛋糕的步骤

烤制完成后,马上取出。

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可可玛芬蛋糕的步骤

脱模后在晾网上放凉再密封保存即可。

可可玛芬蛋糕的成品图

可可玛芬蛋糕成品图
可可玛芬蛋糕成品图
可可玛芬蛋糕成品图
可可玛芬蛋糕成品图

可可玛芬蛋糕的烹饪技巧

技巧 tips

1、烤箱的温度不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整。
2、一次吃不完的话,可以密封冷冻保存,下次吃之前加热一下就可以了。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.71

不吃
糖尿病人群
359.2
大卡

不吃
减肥人群
19.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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