可可味牛轧糖的做法
步骤
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1
称量好所需要的食材
步骤
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2
花生米放烤箱,100度烤15分钟左右(具体时间看花生米来定)
步骤
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3
全脂奶粉和可可粉混合均匀
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4
烤好的花生米,去皮,稍微切一下
步骤
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5
黄油放入不粘锅中,融化成液体,全程小火
步骤
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6
加入棉花糖
步骤
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7
搅拌至棉花糖融化
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8
加入奶粉和可可粉混合物
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9
搅拌均匀
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10
加入花生米
步骤
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11
继续搅拌均匀
步骤
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12
搅拌均匀后,取出放入不粘烤盘中,如果搅拌不是很均匀,可以戴上手套在烤盘中把它揉均匀
步骤
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13
初步整形后,表面垫上油纸,用擀面杖擀平
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14
用整形片压出糖块大小
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15
晾凉后,按照纹路切成小块
可可味牛轧糖的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
34.16
克
不吃
糖尿病人群
482.4
大卡
不吃
减肥人群
26
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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