可可纸杯蛋糕的做法
步骤
step
1
称好色拉油,加入可可粉,混合到没有颗粒
步骤
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2
加入牛奶继续搅拌乳化
步骤
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3
筛入低粉,混合到看不见干粉即可
步骤
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4
加入蛋黄,翻拌到细腻光滑
步骤
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5
蛋白分三次加入细砂糖,打到直立小尖角
步骤
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6
蛋白分次和蛋黄糊混合均匀,倒入裱花袋
步骤
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7
裱花袋剪小口挤入纸杯到八分满
步骤
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8
放入烤箱120度烤40分钟
步骤
step
9
再140度烤20分钟即可出炉
可可纸杯蛋糕的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
32.13
克
不吃
糖尿病人群
397.2
大卡
不吃
减肥人群
21.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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