可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

by 要当会做饭的贤妻 · 3 收藏 · 977 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
鸡中翅15只 可乐500毫升 适量 3人份
辅料 others
料酒适量 蚝油适量 姜片适量 生抽适量 老抽适量 十三香适量 适量 黑胡椒粉适量 十三香适量
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要当会做饭的贤妻
8菜谱 140粉丝

可乐鸡中翅,大人小孩都爱吃。

可乐鸡翅的做法

步骤 step

1

可乐鸡翅的步骤

中翅洗净用刀划开,加入料酒、黑胡椒粉、十三香粉、生抽、姜片、蚝油拌匀。

步骤 step

2

可乐鸡翅的步骤

加保鲜膜放在冰箱冷藏腌制40分钟。

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3

可乐鸡翅的步骤

下锅煎炸

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4

可乐鸡翅的步骤

加入老抽适量上色,加入适量盐。

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5

可乐鸡翅的步骤

继续炸至金黄

步骤 step

6

可乐鸡翅的步骤

加入可乐(我用的百事可乐)全部加完了500ml,因为我不怎么喜欢甜口,我觉得加多了,加听装一罐合适。

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7

可乐鸡翅的步骤

大火不要盖锅盖收汁,中途要时不时翻动。

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8

可乐鸡翅的步骤

收完汁,装盘。

可乐鸡翅的成品图

可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅的烹饪技巧

技巧 tips

可乐可口味适量增减

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.11

少吃
糖尿病人群
108.7
大卡

少吃
减肥人群
5.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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