紫菜鸡蛋汤的做法
步骤step
1
将紫菜清水浸泡一下洗净。
步骤step
2
用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里。
步骤step
3
锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋。
步骤step
4
等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下。
步骤step
5
煮2分钟，捞出来放汤碗中央。
步骤step
6
锅中另加水，放入鸡汤，凉水各适量，放盐﹑料酒。
步骤step
7
烧开后撇去浮沫，盛到汤碗里。
步骤step
8
用筷子把紫菜和汤搅拌均匀，荷包蛋放中间。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.91
克
多吃
糖尿病人群
120.1
大卡
少吃
减肥人群
7.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
紫菜鸡蛋汤相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢