口感丰富,香浓自制芋泥奥利奥奶茶的做法
步骤
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1
步骤1、准备好材料,小芋头洗净去皮,切薄片备用。
步骤
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2
步骤2、将芋头放入不粘奶锅中,倒入200克纯净水、15-20克细砂糖。开大火先慢慢煮开,然后转小火煮15-20分钟,煮到芋头软糯后关火。
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3
步骤3、然后将芋头捞出,不粘锅洗净,放入牛奶和茶叶,开始煮奶茶。小火就好,边煮边搅拌一会。
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4
步骤4、奶茶煮的差不多,3-5分钟,茶香味出来,牛奶颜色变深,关火冷凉。然后就可以将之前捞出的芋头取一部分放入料理机,打成细腻的芋泥了。
步骤
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5
步骤5、打好的芋泥,用勺子挖入杯子中,用勺背往杯壁挂。
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6
步骤6、煮好的奶茶,冷凉到微温。
步骤
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7
步骤7、将茶叶过滤掉!留香浓奶茶!
步骤
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8
步骤8、然后将奥利奥中间的夹心用小刀刮掉,留奥利奥饼干片,放入保鲜袋子中,用擀面杖压碎。
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9
步骤9、将奶茶倒入放置好芋泥的杯子中。将奥利奥碎撒到奶茶上即可!
好喝的芋泥奥利奥就完成啦!微甜口感,一口喝下,能吃到软糯的芋泥,略带一丝丝苦的奥利奥碎!口感丰富!
口感丰富,香浓自制芋泥奥利奥奶茶的成品图
口感丰富,香浓自制芋泥奥利奥奶茶的烹饪技巧
技巧
tips
注意:1、芋泥没有一下子都用完,可以减半煮。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
8.89
克
少吃
糖尿病人群
77
大卡
多吃
减肥人群
2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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