快炒猪肝的做法
步骤
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1
备好所用食材。
步骤
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2
猪肝切片之后，反复过水。
步骤
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3
锅里加油下，蒜段爆香。
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4
用生粉蚝油酱油白糖挂味猪肝，再将其刚下锅划炒。
步骤
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5
炒至到这个状态就可以。
步骤
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6
再将其他的配菜下锅炒至断生。
步骤
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7
出锅前再加少许的生抽提鲜即可。
步骤
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8
这样子一份快炒猪肝完成。
快炒猪肝的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.99
克
多吃
糖尿病人群
59.2
大卡
多吃
减肥人群
2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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