酱香鸡翅的做法
步骤step
1
将鸡翅洗净,沥干水后加入生抽和白酒腌制入味。
步骤step
2
将腌好的鸡翅尽量去除表面水分(防止油溅),放入6成热适量油中煎至两面金黄。
步骤step
3
少量油爆香蒜粒,鸡翅倒入锅内,放入水,老抽,八角,拌匀后中火焖煮。
步骤step
4
待汁水基本收干,略成胶状撒黑胡椒即可盛出。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
139.4
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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