苦瓜炒鸡蛋的做法

苦瓜炒鸡蛋

by 洪小惠惠 · 188 收藏 · 644 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
苦瓜一根 鸡蛋3个 2人份
辅料 others
食盐适量 植物油适量 适量 蚝油适量
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洪小惠惠
11菜谱 253粉丝

拍照技术有点渣,请不要介意。

苦瓜炒鸡蛋的做法

步骤 step

1

苦瓜炒鸡蛋的步骤

苦瓜洗好切丝,鸡蛋打入碗中。

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2

苦瓜炒鸡蛋的步骤

锅中倒入油,热开后倒入鸡蛋,煎至金黄即可盛出。

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3

苦瓜炒鸡蛋的步骤

锅中倒入油热开后倒入苦瓜翻炒一会儿加入一点清水。

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4

苦瓜炒鸡蛋的步骤

等到苦瓜快熟的时候倒入鸡蛋,翻炒,加盐,加蚝油。

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5

苦瓜炒鸡蛋的步骤

装盘。

苦瓜炒鸡蛋的成品图

苦瓜炒鸡蛋成品图

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高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.47

多吃
糖尿病人群
65.7
大卡

多吃
减肥人群
4.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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