苦瓜肉丝的做法
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1
备好材料
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2
切好红椒和姜蒜末
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3
瘦肉丝放淀粉和生抽抓匀，腌十分钟
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4
苦瓜切好，用盐腌五分钟
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5
腌好的苦瓜用清水洗出苦水捞出，这一步是因为璐璐不爱吃苦瓜，所以要把苦瓜去苦水
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6
锅内烧油
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7
放瘦肉丝炒得颜色变白
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8
放入红椒生姜蒜末炒香
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9
放入苦瓜炒两分钟，放适量盐即可
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10
健康上菜啦
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
17.8
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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