辣白菜炒肉的做法
步骤step
1
如果是整片辣白菜，切成小段
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2
肥肉切条，瘦肉切片
步骤step
3
锅里放少许油，小火煎肥肉
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4
煎到肥肉干蔫，转大火
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5
加入瘦肉，翻炒
步骤step
6
加入料酒，翻炒至开始变白
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7
加蚝油、翻炒
步骤step
8
加老抽，转中小火翻炒
步骤step
9
炒至肉完全百变，没有原来的肉红色，转大火加辣白菜、白糖翻炒
步骤step
10
炒至铲子能轻易插入肉，关火，撒白芝麻即可出锅
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.75
克
多吃
糖尿病人群
200
大卡
少吃
减肥人群
18.6
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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