辣白菜烧豆皮的做法

辣白菜烧豆皮

by 馋嘴乐 · 2 收藏 · 825 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
豆皮300克 辣白菜100克 3人份
辅料 others
1汤匙 蚝油1汤匙 适量 牛肉粉1茶匙
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馋嘴乐
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豆皮也叫干豆腐,辣白菜是韩式泡菜的一种,以前见过用辣白菜炒饭,于是就想试一试用辣白菜炒制其它菜肴,于是就用豆皮和辣白菜搭配,有了这道“辣白菜烧豆皮”。

辣白菜烧豆皮的做法

步骤 step

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辣白菜烧豆皮的步骤

主辅料: 辣白菜、豆皮

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辣白菜烧豆皮的步骤

把豆皮切菱形片

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辣白菜烧豆皮的步骤

热油,炒香葱花

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辣白菜烧豆皮的步骤

放入豆皮

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辣白菜烧豆皮的步骤

加适量蚝油

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辣白菜烧豆皮的步骤

加入牛肉粉

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辣白菜烧豆皮的步骤

加适量水,小火烧制5分钟

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辣白菜烧豆皮的步骤

放入辣白菜

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辣白菜烧豆皮的步骤

翻炒均匀

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辣白菜烧豆皮的步骤

继续烧制2分钟,即可关火

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辣白菜烧豆皮的步骤

出锅装盘,即可上桌品味

辣白菜烧豆皮的成品图

辣白菜烧豆皮成品图
辣白菜烧豆皮成品图

辣白菜烧豆皮的烹饪技巧

技巧 tips

1、牛肉粉和辣白菜搭配,味道非常好。
2、因为加了辣白菜,所以此菜不宜再放盐。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.72

少吃
糖尿病人群
328.5
大卡

不吃
减肥人群
18.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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