腊八粥的做法
步骤
step
1
所有食材清洗干净
步骤
step
2
将熊猫豆和花生泡水3个小时以上。莲子，百合核桃煮粥的时候再清洗干净泡10分钟就可以了，红枣桂圆亦是。
步骤
step
3
砂锅烧开水，下入黑白糯米，煮至翻滚后关火，焖10分钟。
步骤
step
4
依次放入花生，熊猫豆煮5分钟，再放入红枣桂圆煮5分钟，最后放入莲子百合核桃仁煮5分钟。
步骤
step
5
根据自己的喜好再加入白糖搅拌均匀即可食用。
腊八粥的成品图
腊八粥的烹饪技巧
技巧
tips
煮粥的时候一定要勤翻动，以免糊锅。全程用小火熬煮。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
31.15
克
不吃
糖尿病人群
213.9
大卡
少吃
减肥人群
1.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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