辣炒年糕的做法
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1
我用的是这种袋装的年糕条
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2
切片4毫米左右厚
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3
白菜和胡萝卜改刀备用
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4
锅里放油，炒香葱姜蒜末。
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5
放入胡萝卜翻炒
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6
放入年糕翻炒
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7
炒到年糕有点变软，放入白菜翻炒。
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8
放入辣椒粉，这个粉最好用最细的那种。
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9
翻炒均匀
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10
加入开水，刚刚没过菜就好。
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11
加入其余的调味品，把年糕煮熟，把汤汁收的浓浓的就可以了。这个时候锅里的气太大了，照片很不清楚，大家凑合看吧~~~~
步骤
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12
炒好的年糕~我这个是甜辣口味的，调味品的量根据自己口味就可以了。
辣炒年糕的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
15.68
克
不吃
糖尿病人群
100.9
大卡
少吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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