腊方炖萝卜的做法

腊方炖萝卜

by 草草吉 · 5 收藏 · 2020 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
腊肉几片 萝卜1根 干贝少许 2人份
辅料 others
香菜1根
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草草吉
3菜谱 59粉丝

晚归的上班族,回到小家后饥肠辘辘,吃啥才好?不用纠结,美味的腊方萝卜绝对不二的选择,即是下饭的美餐又有肉汤的鲜美,冬日里码好一锅,只等他翻腾冒泡,香气四溢,就能祭拜久违的胃肠。俗话冬吃萝卜,这是最好的诠释

腊方炖萝卜的做法

步骤 step

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腊方炖萝卜的步骤

备菜

步骤 step

2

腊方炖萝卜的步骤

改刀

步骤 step

3

腊方炖萝卜的步骤

码好,加水炖

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4

腊方炖萝卜的步骤

大约炖个20分钟左右,萝卜软嫩,汤汁鲜美

步骤 step

5

腊方炖萝卜的步骤

出锅

腊方炖萝卜的成品图

腊方炖萝卜成品图
腊方炖萝卜成品图

腊方炖萝卜的烹饪技巧

技巧 tips

这种炖法也适用于白菜,有腊方点缀,都是美味的一道菜

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.01

多吃
糖尿病人群
173.4
大卡

少吃
减肥人群
5.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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