辣酱龙利鱼的做法
步骤
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1
龙利鱼洗净，切成小块
步骤
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2
将龙利鱼放入大碗中，加入料酒腌制15分钟
步骤
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3
金针菇洗净后切掉根部
步骤
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4
将金针菇铺在大盘子中
步骤
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5
腌制好的龙利鱼中加入两勺辣酱拌匀
步骤
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6
将龙利鱼摆放在金针菇上面
步骤
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7
蒸锅中提前烧开水，放入龙利鱼，蒸大概15分钟左右蒸熟
步骤
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8
盘子底部铺上生菜叶，铺上蒸好的金针菇和龙利鱼即可
辣酱龙利鱼的成品图
辣酱龙利鱼的烹饪技巧
技巧
tips
蒸鱼的时间要根据自己龙利鱼的量和大小进行适量调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.68
克
多吃
糖尿病人群
58
大卡
多吃
减肥人群
1.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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