辣椒炒莴笋的做法
步骤
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1
莴笋一根，剥皮去老叶，洗净备用。
步骤
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2
莴笋切菱形块，辣椒切菱形块。
步骤
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3
热锅烧油。
步骤
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4
待油开，下入莴笋和辣椒快速翻妙2分钟。
步骤
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5
加入盐，鸡精翻炒1分钟，即可出锅。
步骤
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6
盛盘子，香香脆脆的真好吃。
辣椒炒莴笋的成品图
辣椒炒莴笋的烹饪技巧
技巧
tips
1，简单小炒，没有什么技巧，就是要手快，快速翻炒。
2，放盐以后赶快出锅，不然就没有清脆的口感了。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.47
克
多吃
糖尿病人群
53
大卡
多吃
减肥人群
4.7
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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