辣椒酱的做法
步骤
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1
红辣椒洗净，控干水分
步骤
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2
切2厘米左右的小快，放入料理机绞肉容器中，选“低速”搅拌成辣椒沫，倒在大一点的盆中。
步骤
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3
姜和蒜一起倒入料理机绞肉容器中，选“低速”搅拌成姜蒜沫
步骤
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4
倒在搅拌好的辣椒盆中加适量糖，盐和白醋搅拌均匀
步骤
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5
起锅烧热，倒入辣椒酱
步骤
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6
再倒入豆瓣酱\n
步骤
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7
熬制辣椒酱水分差不多没有了即可！盛出大部分放凉装瓶冷藏一星期左右就可以直接拌饭，拌面包等等吃了
辣椒酱的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.97
克
多吃
糖尿病人群
30.4
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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