辣烤花菜的做法
步骤
step
1
花菜放在盐水中浸泡半小时左右，然后切成小块，宽点没关系，但建议不要太厚，难烤透；
步骤
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2
倒入1勺生抽、1勺辣椒粉、半勺孜然粉和小半勺食盐；
步骤
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3
上下掂动使花菜与调味料混合均匀；喜欢也可以加入一勺香醋，不一样的口感哦！不减肥的也可以加上2勺食用油，味道更赞！
步骤
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4
180度预热烤箱，然后将花菜均匀平铺在烤盘中；
步骤
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5
烘烤15分钟左右即可；
辣烤花菜的成品图
辣烤花菜的烹饪技巧
技巧
tips
1、烘烤时间根据自身需求和烤箱实际温度调整，如果想要脆嫩点可以少烤一会，如果喜欢更熟一点则可以多烤一会，但一定要注意上色情况；
2、中途也可以取出翻面淋上酱汁；
3、建议最好先将各类调味料搅拌均匀后，再与花菜混合；
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.71
克
多吃
糖尿病人群
21.4
大卡
多吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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