辣烤章鱼足的做法
步骤
step
1
冰鲜的章鱼足泡水解冻,
步骤
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2
水开放葱姜、料酒,放入章鱼足淖水20秒,
步骤
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3
撕去外皮,将章鱼足改刀,
步骤
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4
酱汁:韩式辣酱、鲍鱼汁、白糖、蒜末、水,
步骤
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5
放入章鱼足,在撒些迷迭香,腌制2小时,
步骤
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6
手工做个锡纸盒,洋葱垫底,
步骤
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7
放入章鱼足,在扔几个蒜瓣,
步骤
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8
将锡纸盒封口捏紧,
步骤
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9
烤箱200°预热,180°烤20分钟,
步骤
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10
取出揭开封口,再烤5分钟即可。
辣烤章鱼足的成品图
辣烤章鱼足的烹饪技巧
技巧
tips
烤箱温度、时间以各家烤箱脾气而定。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.42
克
少吃
糖尿病人群
71.5
大卡
多吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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