兰花木耳炒鸡蛋的做法
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准备好食材。
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西兰花掰小朵、洗净备用。
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锅中水开,加少许盐、油,倒入西兰花焯一下,捞起;用冷水冲冲,沥干水分备用。
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木耳泡发、洗净、撕小块;鸡蛋磕破于碗中,加盐打散备用。
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锅中油热,滑散鸡蛋盛起备用。
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锅中余油,倒入西兰花翻炒。
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加入木耳,炒匀。
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加入适量盐,炒匀。
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倒入鸡蛋,炒匀。
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淋入生抽,调好味,盛入碗中。
兰花木耳炒鸡蛋的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
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减肥人群
建议多吃
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建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
82.9
大卡
多吃
减肥人群
6.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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