蓝莓酱水果披萨的做法
步骤
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1
先准备制作披萨饼底的材料。
步骤
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2
将酵母用温牛奶化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状。用手揉面，揉成光滑的面团。
步骤
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3
搭湿布，放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉，轻轻地在面条上扎个洞，面团不回缩、不塌陷即可。
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4
准备水果配料，火龙果切小块、猕猴桃切薄片、香蕉切薄片。
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5
披萨盘抹油，将发酵好的面团，用擀面杖擀成与盘底一样大小的饼底，把饼皮铺进去。
步骤
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6
用叉子叉小孔。
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7
披萨饼底均匀的抹一层蓝莓酱。
步骤
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8
均匀的铺上水果颗粒。
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9
烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟。
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10
15分钟后取出披萨，均匀地撒一层芝士碎。
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11
再入烤箱烤10分钟左右，上色满意即可。
蓝莓酱水果披萨的成品图
蓝莓酱水果披萨的烹饪技巧
技巧
tips
烤箱的具体温度视自家烤箱情况而定。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.9
克
不吃
糖尿病人群
278.1
大卡
少吃
减肥人群
6.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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