蓝莓酸奶的做法

蓝莓酸奶

by elsa飞雪 · 0 收藏 · 2336 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 数小时
难度 新手尝试
主料 main
纯牛奶1L 菌粉1包 蓝莓酱适量 4人份
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elsa飞雪
271菜谱 5810粉丝

晚上加班加点回到家,好累又好饿,肿么办,大吃大喝一顿又担心长肉,这时候不妨来一杯酸奶,不仅满足了口感,还可以饱腹,最重要的就是不用担心长肉啦。酸奶不仅可以促进肠胃蠕动,而且晚上喝酸奶还可以促进钙的吸收,一次做一些放冰箱冷藏,随吃随取,简单又方便。

蓝莓酸奶的做法

步骤 step

1

蓝莓酸奶的步骤

将面包桶和要用的工具清洗干净并用滚开的水烫过杀菌

步骤 step

2

蓝莓酸奶的步骤

将牛奶先加入1/3左右

步骤 step

3

蓝莓酸奶的步骤

加入一包菌粉,搅拌均匀

步骤 step

4

蓝莓酸奶的步骤

加入剩余的牛奶,并搅拌均匀

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5

蓝莓酸奶的步骤

将面包桶放入面包机内,启动酸奶程序8小时

步骤 step

6

蓝莓酸奶的步骤

时间到将面包桶取出,酸奶已发酵的很浓稠了

步骤 step

7

蓝莓酸奶的步骤

将布丁瓶提前用热水烫过,控干水分,将酸奶倒入,封口,放冰箱冷藏保存,随吃随取就好了

蓝莓酸奶的成品图

蓝莓酸奶成品图
蓝莓酸奶成品图
蓝莓酸奶成品图

蓝莓酸奶的烹饪技巧

技巧 tips

我做的酸奶没有加糖,稍微有些酸,吃的时候可以根据自己喜好添加糖,果酱、水果之类的,配方的量用200ml的布丁瓶装5瓶多一点点,剩的一点直接让我吃了,放冰箱冷藏,不要放太久,四五天是没问题的,我一天喝两杯,早晨一杯,晚上一杯,两三天就消灭掉了!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.38

多吃
糖尿病人群
54
大卡

多吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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