蓝莓酥饼的做法

蓝莓酥饼

by 小熊熊0903 · 3 收藏 · 1299 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
蓝莓1-1.5杯 全麦粉190克 白糖100克 黄油120克 蛋黄1个 2人份
辅料 others
食盐1/2匙 柠檬汁1匙 发酵粉5克
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小熊熊0903
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又好看又好吃的蓝莓酥饼

蓝莓酥饼的做法

步骤 step

1

蓝莓酥饼的步骤

将黄油切成小块。

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2

蓝莓酥饼的步骤

碗里放入面粉和发酵粉,过筛。

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3

蓝莓酥饼的步骤

倒入切成小块的黄油,加入蛋黄,白糖,盐。

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4

蓝莓酥饼的步骤

将材料混合,揉搓成碎屑状。 (不要揉成面团)

步骤 step

5

蓝莓酥饼的步骤

把混合好的松饼在烤盘中放入2/3,用手按压,放置冰箱里20分钟。

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6

蓝莓酥饼的步骤

在碗里倒入蓝莓,柠檬汁,白糖,淀粉,搅拌。

步骤 step

7

蓝莓酥饼的步骤

在面团上放上蓝莓,然后均匀地撒上剩下的松饼。

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8

蓝莓酥饼的步骤

在预热190度的烤箱里烤30分钟即可完成。

蓝莓酥饼的成品图

蓝莓酥饼成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

尽量不吃

高血压人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.98

不吃
糖尿病人群
514.9
大卡

不吃
减肥人群
31.8

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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