懒人版超糯的紫薯华夫饼的做法
步骤
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1
高筋面粉300g、酵母5g、白糖40g、盐3g、鸡蛋1个、牛奶150g，倒入厨师机中揉面，先揉匀没有生面粉为止。
步骤
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2
接着放入黄油，揉出粗膜。做华夫饼用的面团不需要揉出手套膜。
步骤
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3
揉好的面团盖上保鲜膜，室温下发酵2倍大。夏天室温发酵大约50分钟—1小时左右。
步骤
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4
取出发酵好的面团，排气分隔成8份，揉圆盖上保鲜膜醒发30分钟。
步骤
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5
然后擀成圆饼包上紫薯泥，像包包子一样，收口捏紧搓圆。
步骤
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6
轻食机，预热两分钟，刷一层油。放入面团。
步骤
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7
合上上盖，定时加热5分钟。这款早餐机其中一个优点就是可以定时，再也不担心烤糊了。
步骤
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8
这道营养美味的紫薯华夫饼就完成了，又酥又香，吃一次就爱上了。一次可以多做一些放冰箱冷冻，吃的时候放烤箱回炉烘烤几分钟就可以了。
懒人版超糯的紫薯华夫饼的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
30.24
克
不吃
糖尿病人群
288.8
大卡
少吃
减肥人群
9.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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