懒人版烤汤圆的做法

懒人版烤汤圆

by 爱美食的志宝妈 · 17 收藏 · 1639 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
蛋挞皮12个 汤圆12个 5人份
辅料 others
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爱美食的志宝妈
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平时大家都爱吃汤圆吧,汤圆的做法有两种,煮汤圆或者炸汤圆,今天我要给大家分享的是汤圆的新吃法,汤圆不煮不炸,而是用烤箱来烤汤圆,想必大家一定很好奇吧。当我第一次看到这种做法的时候,真的是惊呆了,我还以为是黑暗料理呢,结果做了一次后,就喜欢上了这种味道。烤汤圆的做法简单快手,不需要揉面,层层起酥,香甜可口,实在是太好吃了。下面大家一起来看做法吧!

懒人版烤汤圆的做法

步骤 step

1

懒人版烤汤圆的步骤

首先准备好需要的食材,蛋挞皮提前拿出来解冻,黑芝麻汤圆不需要解冻。

步骤 step

2

懒人版烤汤圆的步骤

接着将鸡蛋液用筷子打散,放在一旁备用。

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3

懒人版烤汤圆的步骤

取一块解冻好的蛋挞皮,整成圆形的饺子皮形状。

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4

懒人版烤汤圆的步骤

在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。

步骤 step

5

懒人版烤汤圆的步骤

收口捏紧,否则烘烤的时候馅料容易溢出来。

步骤 step

6

懒人版烤汤圆的步骤

全部包好,收口朝下,整齐地排入烤盘里,间隔开一定的距离,因为烤的时候体积会变大。

步骤 step

7

懒人版烤汤圆的步骤

表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。

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8

懒人版烤汤圆的步骤

再撒上少许熟的黑芝麻。

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9

懒人版烤汤圆的步骤

放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层,选空气炸功能烤15-20分钟。

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10

懒人版烤汤圆的步骤

烤至表面颜色金黄即可出炉。

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11

懒人版烤汤圆的步骤

将烤好的汤圆放在晾网上晾凉,完全冷却后放密封袋保存。

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懒人版烤汤圆的步骤

尝了一个,外皮香酥,内馅香甜,好吃极了。

步骤 step

13

懒人版烤汤圆的步骤

大家赶紧做起来吧。

懒人版烤汤圆的成品图

懒人版烤汤圆成品图
懒人版烤汤圆成品图
懒人版烤汤圆成品图
懒人版烤汤圆成品图

懒人版烤汤圆的烹饪技巧

技巧 tips

1,烤温请根据自己烤箱的脾气调整。
2,刚烤好的汤圆不要马上吃,小心烫伤哦。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.71

不吃
糖尿病人群
251.8
大卡

少吃
减肥人群
13.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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