懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的做法
步骤
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1
材料准备。
步骤
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2
蕃茄开水，泡2分钟去皮切丁。金针菇，去根洗净，撕成小片。肥牛片焯水30秒钟。
步骤
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3
锅中放油。葱姜爆香将番茄丁倒入锅中，翻炒出汁。
步骤
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4
加入半碗清水，烧开后放入金针菇。
步骤
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5
倒入酸汤肥牛料汁有这个料汁就可以偷懒了。不需要放其他，生抽蚝油，黄辣椒灯笼酱啥的都可以省略了。
步骤
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6
再次烧开后，放入焯过水的肥牛片。
步骤
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7
搅拌均匀，即可出锅。
步骤
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8
酸辣好吃颜色金黄。
懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的成品图
懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的烹饪技巧
技巧
tips
可以根据自己的口味和使用食材的量，多加一点，或者少加一点料汁。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
101.8
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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