老北京炸酱面的做法
步骤
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1
五花肉去皮切0.5cm小丁
步骤
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2
准备葱姜沫，大料
步骤
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3
酱倒在碗里，放鸡精，一点甜面酱，一点点盐。
步骤
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4
锅中放油，放葱姜大料爆出香味
步骤
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5
放五花肉煸炒完全变白色
步骤
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6
将放了水调稀的酱倒入锅中，中火开过转小火炖15分钟。
步骤
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7
直到酱粘稠了就可以啦，撒些香油，酱就做好了
步骤
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8
黄瓜胡萝卜切丝，豆角切小段，面条开水煮十分钟左右就可以啦
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.82
克
少吃
糖尿病人群
97.9
大卡
少吃
减肥人群
3.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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