老醋木耳(CUCU有机醋)的做法

老醋木耳(CUCU有机醋)

by 丝丝食客 · 174 收藏 · 1260 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
干木耳50克 洋葱丝10条 3人份
辅料 others
蚝油1勺 有机醋2勺 香油2滴 花椒粉0.5小勺 白糖2小勺 小米椒4个 大蒜3瓣 白芝麻1小勺
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丝丝食客
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夏天炎热,潮湿,一盘清爽润肺的老醋木耳,酸辣解腻,冰爽一夏,CUCU有机醋,纯酿造,健康美味

老醋木耳(CUCU有机醋)的做法

步骤 step

1

老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

将干木耳泡发30分钟, 干木耳泡发可以很多,不用太多

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老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

泡发后,开水焯1分钟,去土腥

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老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

将焯好的木耳,冷水冲凉,攥干水分

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老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

准备洋葱丝,芝麻,小米椒碎,蒜拍碎

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老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

准备调料,蚝油,醋,香油,盐,花椒粉,白糖

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6

老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

CUCU有机醋,健康营养,纯酿造

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老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

准备大一点的料理盆,将蒜泥,小米椒,洋葱丝,白芝麻以及调料倒入一起

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老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

搅拌均匀

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9

老醋木耳(CUCU有机醋)的步骤

一盘酸爽美味的凉拌老醋木耳,晶莹剔透,是不是很想咬一口,买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】

老醋木耳(CUCU有机醋)的成品图

老醋木耳(CUCU有机醋)成品图
老醋木耳(CUCU有机醋)成品图
老醋木耳(CUCU有机醋)成品图
老醋木耳(CUCU有机醋)成品图

老醋木耳(CUCU有机醋)的烹饪技巧

技巧 tips

木耳泡发多,不用太多,蚝油本身咸,不用盐或少许

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
41.23

不吃
糖尿病人群
266.8
大卡

少吃
减肥人群
3.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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