老醋四样的做法
步骤
step
1
将所有配菜清洗干净。
步骤
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2
均切成大小一致的块儿状。
步骤
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3
大蒜切成碎末。
步骤
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4
配菜放入较大容器中，加入所有配料调料。
步骤
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5
充分拌匀。
步骤
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6
盛出装盘，多余拌汁也要淋在上面。买优质老陈醋，天猫搜索【CUCU旗舰店】
老醋四样的成品图
老醋四样的烹饪技巧
技巧
tips
1. 配菜可以自行调整增加，加入海蜇皮、松花蛋都可以。
2. 调料也可以根据自己的喜好调整。
3. CUCU有机醋是传统与现代化相结合酿醋工艺，纯粮发酵、人工翻醅，180天夏伏晒、90天冬捞冰、90天陶缸晾醋，全方位质量把控和产品质量可追溯。
4. 开封后尽量放在低温通风处保存。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.94
克
少吃
糖尿病人群
75.4
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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